BohNo Cafe 山を開催しました♪

10/5（土）にBohNoCafe 山を開催しました！！

今回のテーマは「山の味覚と森の未来」でした🍀

みんなで山の幸の栄養についてや、森林伐採について学びました♪

ワークでは山菜や葉っぱを挟んだ栞作りを行いました🔖

お料理では、お揚げに山菜を混ぜたご飯を詰めた、お稲荷を作りました！お揚げに海苔を貼る作業はみんなワイワイと楽しみながらできました😆

私たち BohNoは、これからも「食を通じた教育」でたくさんの子どもたちの食の視野を広げるきっかけ作りをしていきたいと思います♪