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山田小学校で琵琶湖の魚と給食について授業を行いました!

9月3日、19日に志津小学校さんにお邪魔して「給食について楽しく学ぼう!」をテーマに5年生5クラスを回り、授業をしてきました!


1日目は、給食の食べ残しと琵琶湖の魚についての授業をし、ワークでは調理方法や味付けなどの例を提案し、琵琶湖の魚を使った給食のメニューをみんなに考えてもらいました!


2日目は、子どもたちが考えた琵琶湖の魚を使った給食メニューのフィードバックを行いました!

良いところとアドバイスを互いに付箋に書きあうというブレインストーミング形式で、多くのアイデアを得てメニューをより良くしていきました!


なんと、2日間とも実際に小学校の給食をいただきました!

子どもたちと楽しい給食の時間を過ごすことができました!


活動を通して湖魚の魅力を伝え、調理の幅広さも伝えられたと感じています!

志津小学校の方々、本当にありがとうございました!



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